伝統音楽・楽器演奏
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| ○子供たちの演奏に心いやされる |
バリ島観光でも有名で、日本人の我々にもどこか懐かしい響きで、心やすらぐインドネシアの伝統楽器ガムラン。バンドンのガムランはスンダ地方独特で笛が入るのが特徴で心が洗われるような透き通った繊細で優雅な音色がすばらしく、演奏を鑑賞したり、実際に習うこともできます。また、バンドンではアンクロンという竹製の打楽器も有名で、市内のアンクロン小屋では本格的なステージも備えられており、アンクロンの演奏から歌や人形劇、踊りを観賞したり、アンクロンの演奏を体験したりすることができます。
郷土料理
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| ○日本人の味覚にもバッチリ合う伝統料理の数々 |
ナシゴレン（チャーハン）、ミーゴレン（やきそば）など、日本でもおなじみのインドネシア料理。インドネシアは食の大国でもあり、各島、地域でさまざまな食材やスパイスを使った独特の食文化を楽しむことができます。特にグルメの街としても有名なバンドンは、和食、洋食、中華、アジアなど各国の料理はもちろん、インドネシア各地の郷土料理を楽しむことができます。中でも是非、トライしたいのが地元スンダ料理。竹の皮で鶏肉を包んでスパイスと一緒に蒸したペペス・アヤム、スンダ風コロッケプルクドゥル、鯉料理イカン・マスなどが有名です。市内のレストランで食事を楽しむのももちろんですが、
ティーガーデンリゾートではインドネシア料理教室も開催。現地の人とともに地元マーケットでの買い物から調理まで楽しみながら習うことができます。
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「
ティーガーデンリゾート・バンドン」
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